Acajete, Ver. - El presidente de la Unión Nacional de Cañeros, Javier Sánchez Chávez /

Redacción Bitácoras Políticas | Actopan, Ver. | 18 Jul 2025

La importación de 750 mil toneladas de azúcar ha generado una severa afectación al mercado nacional, denunció Javier Sánchez Chávez, presidente de la Unión Nacional de Cañeros, durante un encuentro con productores de los ingenios La Margarita y San Cristóbal. La reunión, realizada en El Manguito, Veracruz, tuvo como propósito informar sobre la situación crítica que enfrenta el gremio y coordinar acciones frente a lo que consideran una política equivocada de comercialización e información del gobierno federal.

El dirigente cañero alertó que la apertura indiscriminada a las importaciones ha generado una caída en los precios del azúcar nacional, afectando directamente a miles de familias productoras. Asimismo, rechazó la campaña oficial que vincula el consumo de azúcar con enfermedades como la obesidad y la diabetes, al asegurar que estudios científicos desmienten tales afirmaciones y señalan como responsables a los edulcorantes artificiales.

Durante el encuentro, Sánchez Chávez defendió la labor del sector cañero como una actividad agrícola estratégica y con fuerte arraigo social. Afirmó que la Unión Nacional ha solicitado una audiencia con la virtual presidenta electa, Claudia Sheinbaum, para presentar evidencia científica que refuta la narrativa impulsada por funcionarios federales sobre los supuestos daños del azúcar a la salud.

“El gobierno está difundiendo información errónea que no solo perjudica la imagen del azúcar, sino que también tiene consecuencias económicas devastadoras para los productores”, sostuvo el líder cañero. En su intervención, destacó que el gremio está abierto al diálogo, pero exige respeto y decisiones basadas en datos objetivos y no en campañas estigmatizantes.

La Unión Nacional de Cañeros reiteró su llamado a las autoridades para frenar la entrada masiva de azúcar extranjera y revisar las políticas públicas en torno a la producción nacional. También exigieron transparencia en los estudios que respaldan las declaraciones oficiales, así como el reconocimiento del papel que juega la agroindustria cañera en la economía rural.

Por último, Sánchez Chávez subrayó que defender el azúcar nacional no es sólo una causa gremial, sino una defensa de la soberanía alimentaria y del trabajo de miles de familias campesinas en todo el país.