Xico, Ver., 2 de mayo de 2026.- El Festival de la Nieve y la Masafina 2026 se ha convertido en un punto de encuentro para familias, turistas y productores locales que se reúnen en el centro de Xico para celebrar dos de los productos más representativos de la gastronomía del Pueblo Mágico.
La festividad, impulsada por el Ayuntamiento que encabeza el alcalde Eduardo Pozos Pérez, reúne a expositores de nieves artesanales, masafinas, artesanías y expresiones culturales que forman parte de la identidad xiqueña.
Desde su inauguración, visitantes de distintas regiones han recorrido los módulos instalados en el Parque Independencia para degustar sabores tradicionales y conocer la oferta gastronómica que distingue a este municipio de la zona montañosa central de Veracruz.
El festival también incluye actividades artísticas y recreativas para todas las edades. Presentaciones de ballet folclórico, música en vivo y dinámicas como la Ruleta del Sabor y la Aventura han sido parte de la programación que acompaña la celebración.
“Porque aquí cada sabor tiene historia”, expresó previamente el alcalde Eduardo Pozos al invitar a la población a participar en una de las festividades gastronómicas más representativas de la región.
La nieve artesanal y la masafina forman parte del patrimonio culinario de Xico y son reconocidas por generaciones de visitantes que año con año acuden al municipio para disfrutar de estos productos elaborados con recetas tradicionales.
Además de promover las costumbres locales, el evento representa una oportunidad para fortalecer la economía de productores, comerciantes y artesanos, así como para impulsar la actividad turística en el municipio.
Con un ambiente familiar y una amplia oferta cultural y gastronómica, el Festival de la Nieve y la Masafina reafirma su lugar como una de las celebraciones más emblemáticas de Xico y uno de los principales atractivos turísticos de la temporada.
